Багасс неден жасалған?
Багас үш табиғи өсімдік талшықтарынан тұрады:целлюлоза (45-55%), ол құрылымдық қаттылықты қамтамасыз етеді;гемицеллюлоза (20-25%), бұл икемділікті қосады; жәнелигнин (18–24%), жылуға тұрақтылық пен суға төзімділікке ықпал ететін табиғи полимер. Бұл лигниннің құрамындағы балта қарапайым қағазға қарағанда ыстық, майлы тағамды жақсы өңдейді - және PLA деформацияланатын микротолқынды температураға төтеп бере алады.
Қаптама жапсырмаларында «багас» деп жазылған кезде, олар әрдайым дерлік қант қамысы қабығын білдіреді, бұл әлемдік өндірістің 80% -дан астамын құрайды. Agave bagasse - текила өндірісінің жанама өнімі - құрылымдық жағынан ұқсас, бірақ коммерциялық қолданбалары азырақ әлдеқайда аз көлемде шығарылады.
Багас қалай өндіріледі?
Өндіріс процесі дайын өнімдегі багастың мінез-құлқының көп бөлігін түсіндіреді.
1 --қадам Егін жинау және тасымалдау:Қант қамысы кесіліп, диірмендерге жеткізіледі, әдетте 24-48 сағат ішінде.
2 --қадам Шырын шығару:Ауыр шығыршықтар сахарозаға бай шырын-шығару үшін сабақтарды ұсақтайды да, артында шамамен 50% ылғалдылықтағы шикізатты қалдырады.
3 --қадам Кептіру:Талшықты целлюлоза үш өңдеу ағынының біріне кірмес бұрын кептіріледі:
- Қалыпталған талшық өндірісі(табақшалар, тостағандар, контейнерлер) - суға-қайта құйылады, жылу және қысым астында қалыптарда қалыптасады
- Қағаз массасын өндіру- целлюлоза талшықтарын оқшаулау үшін химиялық немесе механикалық жолмен ұнтақталған
- Биоэнергия- көбінесе қант диірменінің өзін қуаттандыру үшін қазандық отыны ретінде жағылады
Бразилия, Үндістан, Қытай және Таиланд - қант қамысы өндірісіндегі олардың ауқымын көрсететін балтырдың ең үлкен көздері. Қант қамысы жыл сайынғы дақыл болғандықтан, балмұздақ өнімі қант өндірісі қажет ететін мөлшерден тыс қосымша жер немесе сусыз әрбір егінді қалпына келтіреді.
Багасс не үшін қолданылады?
1. Азық-түлік орауы және бір рет қолданылатын ыдыс-аяқ
Бұл басым қолданба. Багасты табақтарға, тостағандарға, қақпақ қораптарына, науаға және бөліктерге бөлінген контейнерлерге құюға болады. Тамақ қызметінің негізгі өнімділік қасиеттері:
- Шамамен 120 градусқа дейінгі температураны бұрылыссыз өңдейді - нақты өнімділік қабырға қалыңдығы мен өндіруші сипаттамаларына байланысты өзгереді
- Табиғи түрде май мен майға қарсы тұрады, бұл оны қуырылған немесе тұздықтағы тағамдарға жарамды етеді
- Микротолқынды-қайта қыздыруға қауіпсіз; мұздатқыш-жарықсыз қауіпсіз
- Сертификатталған өндіріс жағдайында BPA және PFAS жоқ
Практикалық мысал: ас үй полистирол қабықшаларын ауыстырадыкомпостталатын қабықшалы контейнерлер. Қораптар ыстық карриді жұмсартпай сақтайды, мұздатқыштан микротолқынды{1}}-саяхатқа шыдайды және оны қолданғаннан кейін компост жасауға болады. Бұл негізгі құндылық ұсынысы.
Нормативтік қысым бала асырап алуға түрткі болды. ЕО-ныңЖалғыз{0}}Пластик туралы директиваны пайдалану(2021 жылдан бастап күшінде) тағамның пластикалық қаптамасының бірнеше санаттарын шектейді. Осыған ұқсас заңнама АҚШ, БАӘ, Үндістан және Австралияда белсенді немесе күтілуде. Бұл ережелердің дереккөзді таңдау шешімдеріне қалай әсер ететінін білу үшін шолуды қараңызЕО және АҚШ-тың алып кететін контейнерлерге қатысты ережелері.
Жалпы өнім пішімдері мыналарды қамтидышағын дөңгелек табақтар, балшық сорпасы мен салат табақтары, жәнекомпостталатын шаршы қораптар- кеңірек санатының барлық бөлігібиологиялық ыдырайтын тағамдық контейнерлер.
2. Қағаз және целлюлоза өнімдері
Багас талшықтары қағазды, майлықтарды, майлықтарды және орау тақтасын жазу үшін қағаз массасына өңделуі мүмкін. Қант қамысы қазірдің өзінде шырыны үшін өсірілгендіктен, қалған талшықты пайдалану қосымша жерді немесе өңдеуді қажет етпейді. Багас целлюлозасы да кәдімгі ағаш целлюлозасына қарағанда айтарлықтай аз сумен өңделеді. Оның негізгі шектеуі талшықтың ұзындығы ағаш талшықтарынан - қысқа, бұл қағаздың беріктігіне - әсер етуі мүмкін және кейбір сорттар ағартуды қажет етеді. Багас қағазы қазіргі уақытта ағаш целлюлозасын ауыстырудың орнына толықтырады.
3. Биоэнергия және когенерация
Қант диірмендері ұрпақтар бойы қазандық отыны ретінде багасты жағып келді. Заманауи когенерация қондырғыларында бұл диірмендер негізінен энергиямен қамтамасыз ету- үшін жеткілікті буды да, электр қуатын да - шығарады, ал артық қуат ұлттық желілерге экспортталады. Бразилияның қант қамысы секторы осы әдіс арқылы егін жинау айларында ұлттық электр энергиясының маңызды бөлігін қамтамасыз етеді. Зерттеушілер сондай-ақ целлюлозды этанол мен биогаздың шикізаты ретінде базасты зерттеп жатыр, дегенмен бұл екінші буын қолданбалары әлі де коммерцияландырудың айтарлықтай кедергілеріне тап болады.
4. Құрылыс және өнеркәсіп материалдары
Сығылған багас талшықтарынан жиһаз және қабырға панельдері үшін ДВП және ДСП жасауға болады. Багас күлі - жану кезіндегі қалдық - цементті ішінара алмастыру ретінде де зерттелді, зерттеулер бетон қоспаларындағы қысу беріктігінің жақсарғанын көрсетеді. Қолданбалардың ешқайсысы әлі негізгі емес, бірақ екеуі де кейбір өндіруші аймақтарда коммерциялық белсенді.
Багассе PLA, бамбук және пластикке қарсы
| Ерекшелік | Багассе | PLA | Бамбук талшығы | Қапталмаған қағаз | Стандартты пластик |
|---|---|---|---|---|---|
| Шикізат | Қант қамысының қалдықтары | Жүгері/маниок крахмалы | Бамбук өсімдігі | Ағаш массасы | Мұнай |
| Компостталатын | Иә (өнеркәсіптік) | Иә (тек өнеркәсіптік) | Иә (тапсырмаға байланысты өзгереді) | Иә (жабылмаған болса) | Сирек |
| Ыстыққа төзімділік | ~120 градус | ~50 градус | Орташа | Төмен | Жоғары |
| Майға төзімділік | Жоғары | Орташа | Орташа | Төмен | Жоғары |
| Микротолқынды пешке қауіпсіз | Иә | Жоқ | Иә | Шектеулі | Әртүрлі |
| Құны (салыстырмалы) | Орташа | Орта – Жоғары | Орта – Жоғары | Төмен | Төмен |
| Өмірдің-соңы- | Өнеркәсіптік компост | Тек өнеркәсіптік компост | Компост | Қайта өңдеу немесе компост | Полигон немесе қайта өңдеу |
Bagasse және PLA:PLA шамамен 50 градус - температурада деформацияланады, бір кесе ыстық сорпа тағам ұсынылар алдында ыдысты деформациялауы мүмкін. Ол сондай-ақ жоғары температураны қажет етедіжәнеыдырау үшін арнайы микробтық жағдайлар, басқарылатын өнеркәсіптік компосттау қондырғыларында ғана болатын жағдайлар. Багас жылуды сенімдірек өңдейді және тұрақты түрде нашарлайды. Нақты алып кету сценарийлеріндегі осы сауда-саттықтарды-толығырақ көру үшін қараңызbagasse қарсы пластикалық қораптар.
Багас бамбук талшығына қарсы:Бамбук тез өсетін{0}}және жаңартылатын. Дегенмен, бамбук талшығынан жасалған бұйымдар әдетте жабысқақ байланыстырғыштар арқылы қалыптасады және компосттылық бұл байланыстырғыштардың қандай екендігіне байланысты - егжей-тегжейлі әрқашан ашыла бермейді. Багастың қарапайым материал құрамы және әдетте жоғары ыстыққа төзімділігі бар.
Багас пластикке қарсы:Пластик құны, беріктігі және ұзақ мерзімді сақтауға жарамдылығы-жеңеді. Қолдану жағдайы бір реттік-қолданылатын және өнеркәсіптік компосттау жолы қолжетімді болған кезде ғана салыстыру багасты ұнатады. Бұл шешімді шарлау туралы қосымша ақпарат алу үшін біздің нұсқаулықты қараңызэкологиялық-тағамдық өнімдерге арналған қаптама.
Багас компосттелетін, биологиялық ыдырайтын және қайта өңдеуге жарамды ма?
Компостталатын - Иә, Квалификациясы бар
Көбінесе азық-түлік қаптамалары сертификатталғанөнеркәсіптік компосттау, үйде компост жасау емес. Өнеркәсіптік нысандар реттелетін ылғалдылықпен 55-70 градусты сақтайды; мұндай жағдайларда сертификатталған бөтелке 60-90 күн ішінде толығымен бұзыладыBPIжәне EN 13432 стандарттарына сай, улы қалдық пен микропластик қалдырмайды.
Кейбір өнімдер тасымалданадыTÜV Austria OK компост HOMEБелгіленген шарттарда үйде компост жасауға жарамдылығын растайтын сертификаттау. Егер өнім тек жалпы компосттелу белгісін көрсетсе, өнеркәсіптік компосттау қажет деп есептеңіз. Біздің өнімдерге қолданылатын сертификаттарды біздің сайтымыздан көре аласызсертификаттар беті.
Биологиялық ыдырайтын - Иә
Багас өсімдіктен алынған{0}} және микропластикалық фрагменттерді қалдырмай микробтық белсенділік арқылы ыдырайды. Айырмашылықты атап өту керек:биологиялық ыдырайтынматериалдың ақырында бұзылатынын білдіреді;компостталатынол мұны белгілі шарттарда белгілі бір мерзім ішінде жасайды дегенді білдіреді. Багассе екі анықтамаға да сәйкес келеді. Қаптама талаптарын бағалау кезінде бұл неге маңызды екендігі туралы қосымша ақпаратты қараңызбиологиялық ыдырайтын контейнерлер шын мәнінде нені білдіреді.
- Теорияда қайта өңдеуге болады, практикада емес
Багасты талшықтарды белгілі бір қағаз фабрикаларында техникалық түрде қайта-ұстауға болады. Тәжірибеде, ластанған азық-түлік контейнерлері{2}}қайта өңдеу бағдарламаларының көпшілігінде қабылданбайды: май мен ылғал талшықтың сапасын нашарлатады, ал қабықтың қысқа талшық ұзындығы өңдеудің тиімсіздігін тудырады. Пайдаланылған қалта азық-түлік орауының дұрыс-өмірлік жолы-қол жетімді жерде өнеркәсіптік компосттау немесе жоқ жерде жалпы қалдық болып табылады. Мәтінмән үшінбиологиялық ыдырайтын контейнерлердің тағамдық байланыс қауіпсіздігі, бұл сұрақ бөлек қарастырылады.
Багассенің нақты артықшылықтары мен кемшіліктері
Багассе қай жерде жақсы жұмыс істейді
Багассе ауылшаруашылық өнімін қосымша жер, су немесе егінсіз пайдалы өнімге айналдырады. Бір рет қолданылатын қолданбалардағы ыстық, майлы немесе дымқыл тағамға арналған-бұл майды сенімді - ұстауды, микротолқынды пеште температураны өңдеуді және мұздатқыштан үстелге дейін нашарламай жұмыс істейтін бірнеше компостталатын материалдардың бірі. Өнеркәсіптік компосттау қондырғысына жеткенде ол микропластикалық қалдықсыз толығымен бұзылады. Сертификатталған өнімдерде FDA және EFSA-ның азық-түлікпен байланысы туралы рұқсаты бар, олар жеке өнім сынауынан өтеді.
Багассе қысқа қай жерде
Ең жиі түсінбейтін шектеу - сұйықтыққа төзімділік. Багассе ыстық сорпаны тамаққа қояды - ол сұйықтықты тоңазытқышта бірнеше күн сақтауға арналмаған. Сұйықтықпен ұзақ байланыс жұмсартуға және ақырында істен шығуға әкеледі.
Екінші шектеу инфрақұрылымға байланысты. Багассенің экологиялық құндылығы компост жасайтын қондырғыға жеткенде ғана толықтай жүзеге асады. Өнеркәсіптік компосттың қол жетімділігі жоқ аймақтарда контейнерлер қоқыс полигонына барады, онда олар баяу биоыдырап, пайдалы компост өндірілмейді. Масштабта кемістікке кіріспес бұрын,-өмірдің соңы-мүмкіндігіңізді картаға түсіріңіз.
Бұдан басқа, балшық кәдімгі пластиктен немесе полистиролдан қымбатырақ және өнім сапасы өндірушілердің арасында айтарлықтай өзгереді - талшықтардың тығыздығы, қабырға қалыңдығы және бетінің өңделуінің барлығы өнімділікке ыдыстың сыртынан көрінбейтін әсер етеді. Жеткізушілерді бағалау бойынша нұсқаулықты біздің мақаладан қараңызбиологиялық ыдырайтын орауыш жеткізушісімен жұмыс істеу.
Багасты қаптаманы қалай алуға болады: негізгі тексерулер
Сатып алу топтары үшін бұл тапсырыс беру алдында маңызды болатын тексерулер.
- Өнімнің -деңгейінің сертификатын растау:Композиттік сертификаттау материалға немесе өндірушіге ғана емес, нақты өнімге де қолданылуы керек. Ағымдағы құжаттаманы сұрау - сертификаттардың жарамдылық мерзімі бар.
- Сіздің нарықыңыз үшін азық-түлік байланысының сәйкестігін тексеріңіз:FDA (АҚШ) және ЕО ережесі (EC) № 1935/2004 (Еуропа) екеуі де өнім деңгейінде қолданылады. Нақты өнімнің сіздің мақсатты нарықыңыз үшін сыналғанын растаңыз.
- Қабырға қалыңдығын қолданбаңызға сәйкестендіріңіз:Жұқа өнімдер арзанырақ, бірақ ауыр немесе өте ыстық тағамдарда тез істен шығады. Көлемде тапсырыс бермес бұрын техникалық деректер парақтарын сұрап, нақты мәзір элементтерімен сынап көріңіз.
- Мұнай тосқауыл деректерін сұраңыз:Егер сіздің мәзіріңізде қуырылған тағамдар немесе қатты тұздалған тағамдар болса, жалпы талаптарды емес, майға төзімділіктің сандық сипаттамаларын сұраңыз.
- Үлгілерден бастаңыз:Макаронмен жұмыс істейтін контейнер қатты майланған карримен істен шығуы мүмкін. Алдымен сынап көріңіз, кейін масштабтаңыз.
Біздің қаптамалар мен компостталатын қаптамалардың толық спектрі біздің дүкенде қол жетімдібиологиялық ыдырайтын тағамдық контейнерлерсанат. Өндіріс стандарттары туралы толық ақпаратты мына жерден қараңызтұрақтылық беті.
Жиі қойылатын сұрақтар
С: Бағастың ыдырауы қанша уақытты алады?
A: Сертификатталған өнеркәсіптік компосттау қондырғысында, BPI және EN 13432 стандарттарына сәйкес 60–90 күн. Үй компостында, егер үйде компост жасау қажет болса, TÜV Austria OK компост HOME сертификатын тексеру - ұзағырақ уақыт алады. Полигонда ол ұзағырақ және аз болжанатын уақыт аралығында биоыдырады.
С: Бағастың иісі бар ма?
A: Жаңа балшық өнімдерінің кейде жұмсақ, табиғи талшық иісі болады. Бұл әдетте тез таралады. Стандартты азық-түлікпен байланыс жағдайларында, сертификатталған қопсытқыш тағамға - иіс жіберетін қоспалармен құрастырылмаған, бірақ нәтижелер өнімге байланысты әр түрлі болуы мүмкін болғандықтан, арнайы тағам түрлерімен сынауды ұсынамыз.
С: Ыстық тағамға PLA-дан багаса жақсы ма?
A: Иә, көптеген ыстық тағам қолданбалары үшін. PLA шамамен 50 градуста деформацияланады; Багас шамамен 120 градусқа дейін ұстайды. PLA сонымен қатар ыдырау үшін арнайы компосттау шарттарын талап етеді. Салқын тағам немесе салқын сусындар үшін салыстыру теңдестірілген.
С: Бағас ыдыстарын микротолқынды пешке немесе мұздатқышқа салуға бола ма?
Ж: Екеуіне де иә. Багас микротолқынды пеште-қайта қыздыру үшін, ал мұздату үшін-қауіпсіз. Ол жоғары қуатты микротолқынды пеште ұзақ уақыт пісіруге немесе сұйықтықты ұзақ сақтауға арналмаған.
С: ЕО мен АҚШ-та азық-түлікпен байланысқа рұқсат етілген бе?
A: Сертификатталған қопсытқыш өнімдері FDA талаптарына (АҚШ) және ЕО азық-түлікпен байланыста болатын материалдар туралы ережеге (EC) № 1935/2004 - сәйкес болуы мүмкін, бірақ бұл санат ретінде қапшыққа емес, арнайы сыналған өнімдерге қатысты. Сіз сатып алатын өнімнің сіздің нарықыңыз үшін сыналғанын және сертификатталғанын әрқашан растаңыз.
С: Әдеттегі ең аз тапсырыс саны қандай?
A: Стандартты элементтер үшін SKU үшін шамамен 2000–10 000 дана өндірушілер арасында кең таралған, бірақ бұл айтарлықтай өзгереді. Арнайы пішіндер немесе басып шығарылған өнімдер әдетте жоғары минимумдарды талап етеді. Тікелей жеткізушімен растаңыз.
С: Багасты тапсырыс бойынша басып шығаруға болады ма?
Ж: Иә, офсетті басып шығару және су{0}}негізіндегі сияларды пайдалану. Багассенің табиғи беті пластик немесе қапталған қағазға қарағанда түстердің аздап үнсіз болып көрінетінін білдіреді. Өндіріс үшін өнер туындысын мақұлдамас бұрын басып шығарылған дәлелдемелерді сұраңыз.